Cet ouvrage restitue l'épaisseur historique et institutionnelle du problème de la faim dans le monde, et montre en quoi les différentes initiatives prises depuis 2008 ont réussi, ou échoué, à en infléchir la trajectoire. Lire la suite
En 2008, malgré une production agricole très élevée, le monde connaît une grave crise alimentaire, provoquant des « émeutes de la faim » dans une quarantaine de pays. Une mobilisation massive de la communauté internationale s'ensuit, à l'issue de laquelle un consensus se fait jour : la sécurité alimentaire ne peut plus être seulement envisagée sous l’angle des quantités produites et des questions de développement, elle doit aussi prendre en compte les aspects sanitaires, sociaux, climatiques et environnementaux. Que l’on appelle à une nouvelle révolution verte, à une diversification radicale de l’alimentation ou à des interventions transversales dans les secteurs de la santé et de la protection sociale, aucune approche ne peut en outre faire l’impasse sur les rapports de pouvoir entre les acteurs des différents systèmes alimentaires.
Et si, pour relever le défi de nourrir neuf milliards d’êtres humains en 2050, le levier le plus efficace était une transformation de nos modes d’alimentation ?
dossier
Introduction. Le recrutement au risque de la jeunesse
Oumaya Hidri Neys, Éric Macé
L'épreuve de l’accès à l’emploi. Les jeunes stigmatisés par le fonctionnement de l’emploi et les politiques publiques d’insertion
Dominique Glaymann
Recruteurs dans l’incertitude face au jeune âge. Entre indifférence, gestion du risque économique et travail social
Yamina Meziani, David Mélo
Âge et ethnicité dans les politiques de diversité : quelle intersectionnalité ?
Milena Doytcheva
« Ce n’est pas de la discrimination, c’est l’expérience du recrutement ! » Acteurs du recrutement en agence d’intérim et en mission locale
Grégory Giraudo-Baujeu
hors dossier
Des collégiens dans une recherche participative. Que disent-ils de cette démarche et de ses apports ?
Gaëlle Espinosa
Comment les pratiques pédagogiques hors les murs interrogent-elles les protocoles de l’intervention sociale ?
Hélène Le Breton, Guillaume Sabin
La « réussite éducative » : un instrument de réforme de la politique éducative
Olivier Leprou